荔枝宴上的菜不是只有素菜，荔枝全宴上菜品的中煎炸炒蒸的做法齐全。
荔枝脆皮烧鹅、荔枝虾球更是其中最受人欢迎的两道菜，将荔枝中的果核取出，再往里面塞入用鲜虾调制成的馅儿，一口下去，荔枝清甜的味道和虾肉的脆滑在口腔里面结合在一起，保持住了食材本身的鲜甜。
因为妙玉是修行之人，厨房便将荔枝虾球中本应该放入虾肉的地方，换成了腌制好的梅子。
雪白的荔枝中包裹着乌色的梅肉，外面包裹的荔枝被小心地用刀划开，分成五瓣，梅子则是被点缀在其中。
荔枝和梅子被细心地摆放在白色的瓷盘中，宛如一朵朵盛放的白梅。
用饭的时候不能说话，但是众人脸上的表情便将她们的心思都表现了出来。
史湘云支使着她身边的丫鬟翠缕给她夹菜，与她有一样动作的贾瑶也不甘示弱，史溁看着她�
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